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shufa

Sunday, October 09, 2005

frog


flog Posted by Picasa

食べたことはありましたが、生きているやつを目の前で捌いてもらって
持って帰って調理するのは初めて。カエルはどうやって殺すか?
答え。足を持って床に投げつける。グエッとも言わないで伸びてくれる。。

ぶつ切りにして、シシトウと炒める。醤油味。肉厚なり。

またひとつ、生きていく上での(?)苦手を克服。飼うのは無理ですが。
ちなみに旅順の蛇博物館に行って、蛇を飼うのはなかなかいいかもね、と思いました。
見た目も音もうるさくない。

国慶節終わり。次のゴールデンウィークは春節です。
耳栓買っておこう。

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